Создание на территории Ростовской области высокотехнологичного производства грибов (шампиньонов) на собственном субстрате (компосте)
1 125 млн. руб.
инвестиции
10 %
рентабельность
200 млн. руб. в год
Чистая прибыль
Размещение проекта грибоводческого комплекса планируется на территории Южной промышленной зоны г.Батайск
Реализацию проекта грибного комплекса «под ключ» будет осуществлять компания «АГРО-ЭКСИМ», которая обладает эксклюзивными дистрибьюторскими правами в России от компании MUSHCOMB (Голландия)
Ежегодно Россия расходует на импорт грибной продукции и компоста для выращивания грибов более 400 млн долларов. Более 70% потребляемых в России культивируемых грибов импортируется. Компост для выращивания шампиньонов производится из соломы и куриного помета. Несмотря на доступность сырья, страна импортирует до 20 000 тонн компоста. Причина этого заключается в отсутствии в России современных компостных производств.